🔸Se llevó a cabo la entrega de reconocimientos a 21 establecimientos que han sido referentes de la gastronomía e identidad del Estado.
#MORELOS | La Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT) en conjunto con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) entregaron reconocimientos a diversos establecimientos dedicados a la preparación de alimentos que forman parte del programa ‘Orgu-Yo Morelos’.
A unas semanas de concluir la administración actual se llevó a cabo la entrega de reconocimientos a 21 establecimientos que han sido referentes de la gastronomía e identidad de Morelos, en el que resalta el valor y compromiso de empresas que son cien por ciento morelenses.
Ana Cecilia Rodríguez González, titular de la SDEyT, informó que Morelos es una entidad rica en gastronomía y con una excelente calidad en el servicio lo que distingue de otros estados, por ello en esta administración se buscó resaltar todos aquellos espacios que resaltan todo lo bueno que hay en el estado.
“Agradezco a ustedes, empresarios, por estar en la formalidad, ser generadores de empleos y contribuir al desarrollo económico del estado; en el caso de los restaurantes no solo aportan a la economía, sino que siempre están innovando y, a través de sus platillos, muestran una parte de Morelos”, declaró.
Rodríguez González también reconoció el esfuerzo que el sector restaurantero realizó durante la pandemia y dijo: “son un ejemplo de resiliencia, nos tocó vivir tiempos difíciles de la pandemia y uno de los más afectados fueron ustedes, pero les agradezco por haber confiado en Gobierno para acercarse y recibir financiamientos y algunos otros apoyos, gracias por hacer el esfuerzo y mantener las fuentes de empleo”.
El sector restaurante se ubicada dentro de las 21 actividades más importantes de la economía y es líder en generación de empleos, se estima que uno de cada cinco jóvenes tiene su primera experiencia laboral en los restaurantes, pero el éxito de estos negocios y para que reciban el distintivo de ‘Orgullo-Yo Morelos’ no se debe solo a su comida sino al esfuerzo y dedicación de cada uno de los trabajadores, aseguró Polo Ortega, director de Orgullo Morelos.
